Небактериальный энтерит - это смертельное заболевание, вызываемое норовирусом, которое поражает сотни тысяч людей в год. Эффективное лекарство до сих пор не найдено, но ученые нашли выход.
В Кельнском университете провели исследование, в котором попытались убить норовирус специальной пищевой добавкой. Обычно инфекция попадает в организм вместе с едой. Норовирус взаимодействует с фукозой, молекулой сахара. Установив тип соединения таких молекул, ученые попытались их разрушить. Как говорит специалист Франц-Георг Ханиш, это было сделано с помощью белка и протеина.
Несложные элементы можно найти и в домашних условиях. Например, бурые водоросли и грудное молоко. Эти продукты при взаимодействии вырабатывают элемент фукоидан, который является сложной комбинацией фукоз. Исследователи предполагают, что открытие нестандартного лекарства от небактериального энтерита сможет помочь в борьбе с ВИЧ.