Первый прием пищи нужно начать не ранее десяти утра, а самое приемлемое время для ужина: около 18:00.
Специалисты Университета Суррея дали совет людям, желающим похудеть. Для этого им нужно позже завтракать и раньше ужинать. Такой режим дает возможность потерять в два раза больше лишней массы, чем какие-либо другие.
Для подтверждения своей теории научные сотрудники Университета провели опыт, пригласив нескольких добровольцев. Ученые запрещали им принимать пищу после ужина и до утра следующего дня. Люди ели меньше жирного и сладкого и пили меньше алкоголя. В результате респонденты за десять недель эксперимента потеряли 2% от своей массы.
Ученые сообщили, что участники опыта потеряли большой объем веса из-за изменения времени употребления еды. Снижение уровня жиров они связали с тем, что организм начинал более активно сжигать запасы энергии. Во время увеличения периода голодания с шести вечера и до десяти утра респонденты теряли больше жировых резервов под кожей.