Выяснить это удалось группе научных сотрудников Высшей школы медицины Тохо в Японии в процессе медицинского эксперимента.
Ученые разделили подопытных грызунов на две группы, где одна не спала по шесть часов каждую ночь, а второй разрешили спать по желанию. Обе группы кормили жирной едой и сладкой водой, имитируя выбор пищевых продуктов, связанных с образом жизни людей. Во время как сна, так и бодрствования у животных имелась ограниченная возможность для пробежек по колесу в клетке.
Специалисты измеряли степень глюкозы и содержание липидов в печени после испытательного срока. Уровень глюкозы в крови был выше в той группе, где мыши спали только шесть часов. Уровень жиров и выработка глюкозы в печени становились больше в группе 'малочисленного' сна после одного пробуждения. Также ученые выяснили, что недостаток отдыха изменил экспрессию ферментов, регулирующих обмен веществ в организме в группе лишения сна.
Другой экспримент ученых продемонстрировал негативное влияние сахарозаменителей на развитие ожирения и диабета. Исследователи призывают людей пить как можно меньше сладких газированных напитков, где очень много содержится таких ингридиентов.