Переизбыток сахара усиливает тягу к алкоголю и сигаретам, а также увеличивает склонность к проявлению агрессии.
Израильские учёные из Университета имени Бар-Илана выяснили, что 11-15 летние подростки, испытывающие тягу к сахару и энергетическим напиткам, более агрессивны. Исследователи изучили анкеты 137284 европейских и канадских детей и подсчитали, сколько из них имеют пристрастие к алкоголю и сигаретам и насколько часто те затевали драки, травили сверстников.
Учёным удалось высчитать, что норма сахара для подростков составляет 30 грамм, а для детей младшего возраста отметка опустилась ещё ниже - 19 грамм в день. Учёные предостерегают, что дети-сладкоежки на 69 процентов чаще становятся хулиганами, а у любителей энергетических напитков риск стать зависимыми от алкоголя и никотина возрастает на 89 процентов. Авторы исследования также отмечают, что сладкие напитки вызывают пристрастие к употреблению психотропных веществ и проявлению насилия над сверстниками намного сильнее, чем шоколад или конфеты. Также происходит по причине большого количества кофеина и разнообразных добавок, которые в сочетании с сахаром может вызвать эмоциональные проблемы.