Подходящий рацион питания определяется вовсе не потерей веса, отмечают диетологи.
Вопрос о том, какая диета больше всего подходит для похудения, волнует многих. По словам специалистов, человек вероятнее всего потеряет лишние килограммы при любой диете, которая предусматривает употребление меньшего количества энергии, необходимой для организма, который использовал ее во время физических нагрузок. Однако, уверяют диетологи, потеря веса еще не значит, что человек выбрал хорошую диету. Профессор Сандро Демайо отмечает, что в основном все диеты подразумевают под собой некие ограничения, которых человек должен придерживаться определенное количество времени, что приводит к быстрому похудению. Однако вскоре человек возвращается к своим старым привычкам в еде и стремительно набирает вес.
Сандро Демайо выяснил, что лучшей диетой для похудения станет та, которая окажется устойчивой длительное время. Профессор предлагает для проверки устойчивости способа похудения учесть несколько факторов. Во-первых, данная диета должна органично вписываться в образ жизни человека и не нарушать его ежедневный график. По словам диетолога, он не ест то, что ему не нравится и старается употреблять овощи каждый день. Во-вторых, диета должна быть направлена на медленную потерю килограммов - при быстрой потере веса больше шансов на то, что все килограммы вернуться назад. В-третьих, все продукты в диете должны нравиться человеку, а не вызывать отвращение. Демайо рекомендует найти такой способ похудения, на котором можно без истязания организма жить годами и десятилетиями.
Другой диетолог доктор Ник Фуллер считает, что для эффективного и быстрого похудения необходимо обязательно делать перерыв в диетах, чтобы исключить возможность возвращения килограмм. Фуллер советует придерживаться строгого рациона один месяц, а затем делать перерыв таким же сроком. По словам диетолога, организм способен непрерывно сбрасывать вес около 3-6 месяцев, затем, если перерыва не будет, килограммы начнут восстанавливаться.